Browkaf ~ Успех в изграждането на здравословен кулинарен бизнес с етикет различни закуски

Един от положителните ефекти на технологичното развитие е лесното предаване на информация в различни области. Включено в здравния сектор, това прави все повече и повече хора осъзнаващи значението на поддържането на здравето. Основно за консумирана храна, здравословният начин на живот също все по-често се прилага от хора по целия свят, включително в света.

Начинът на живот чрез консумацията на здравословни храни е това, което в крайна сметка носи нова бизнес възможност, която със сигурност предлага доходоносна ниша за печалба. Това беше заловено и от жена предприемач на име Нурхаяти, която успя да произведе разнообразие от здравословни закуски като брауни и торта, направени от брашно от мокаф, обозначено с марката Browkaf (Brownies Mocaf).

Чрез този бизнес жената, която по познат начин се нарича Нунгки, успя да извлече полза, която не е малка, благодарение на усилията за представяне на разнообразие от кулинарни, които са не само вкусни, но и здравословни за потребителите.

Започвайки от концерна за здраве

Преди успешно да развие бизнеса на Browkaf, Nurhayati всъщност беше широко известен като един от кулинарните предприемачи за торти продукти с уникални и интересни анимационни герои в Depok. По това време Нурхаяти все още е използвал обикновени видове брашно и със сигурност е имал по-висок риск за здравето от видовете брашно от макава мокаф.

За информация, мокафеното брашно или модифицираното брашно от маниока е развитие на брашно, получено от маниока, която се преработва без използване на съдържание на глутен. Ако обикновено брашното се използва широко за приготвяне на торти и хлябове, съдържащи много глутен, а не мокаф, който е доказано без съдържание на глутен. Самият глутен е съставна част на брашното, което уж може да осигури някои неблагоприятни ефекти като затлъстяване и други здравословни проблеми, ако се консумира в прекомерни количества.

Друга статия:  Вкусна замразена храна, кулинарен бизнес, здравословна заедно с Tiara Food

Оттам Nungki помисли да донесе закуски, които са с по-гарантирано здраве и не оказват негативно влияние върху потребителите. Особено след провеждане на тестови проби, се оказва, че тортите, приготвени с брашно от мокаф, са предпочитани от децата, защото се чувстват по-меки и удобни при дъвчене. Виждайки някои от тези предимства, най-накрая бяха положени усилия да се направи продукт от брауни с мокаф, който по-късно получи името Browkaf.

Browkaf Business Development

Започвайки разработката на продукта в средата на 2015 г., Browkaf се оказа, че веднага получи доста добро внимание от страна на бизнес клиентите на Nungki за торти. Маркетиран чрез един от своите работилници в Beji, Depok, Западна Ява, бавно Browkaf продуктите започнаха да привличат интереса на любителите на хаукерите, които не само искаха вкусен вкус, но и взеха предвид здравословните аспекти.

Nungki, който е основен като здравен анализатор, наистина използва потенциала зад здравословния начин на живот, който все повече се разглежда от градските общности. Придавайки приоритет на качеството на всеки от своите продукти, брауни, оформени от няколко вида, са в състояние да се превърнат в един от основните продукти и дори закуски, характерни за района на Depok.

Произвежда се в няколко вида

По отношение на видовете продукти, предлагани от Browkaf, Nungki обясни, че продуктите му са обработени по няколко начина, а именно задушени брауни, печени брауни, пай и оригинални брауни. Не само това, Nungki също разработи иновации, като разработи няколко вкуса, които станаха топинг, включително сирене, шоколад, чипс, бадеми и стафиди.

В допълнение, това, което прави предимството на продуктите на Browkaf е, че опаковката е не само привлекателна, но и информативна. В изключително проектираната опаковка се включва и информация, като се започне от халал сертификата, номера на законността на производството на хранително-вкусовата промишленост (P-IRT), съставните съставки и най-важното е хранителното съдържание на продуктите Browkaf.

Подпомогнат от двама служители, Нунгки твърди, че може да изхарчи не по-малко от 100 кг мокафно брашно за 2 месеца. Преработеното брашно от маниока се внася директно от Бандунг, който е център за брашно от мокаф. Въпреки че е по-скъпо, Nungki вярва, че качеството, а също и гаранцията за здравето могат да бъдат предимство на гордия Browkaf.

Прочетете също:  Поничка Живопис ~ Уникален кулинарен бизнес Понички, които могат да "говорят"

С цена от около хиляди Rp35 хиляди за малка кутия и Rp50 хиляди за голяма кутия, сега той може да продава на няколко места около Depok и да отваря онлайн продажби чрез няколко дистрибутора. Сега от своя бизнес Nungki може да пожъне нетен оборот от около 5 млн. Рубли на месец.

Не само възможността да развиват бизнес, но и усилията, положени от Nungki чрез подбора на здравословни съставки за печене, със сигурност биха били изгодно предимство, особено за потребителите. Тази жена предприемач има убеждение, че нейният бизнес ще бъде по-смислен, ако може да осигури положителни неща за повече хора.

„Това е доста скъпо за брашното. Но, няма проблем, защото искаме да накараме хората да закусват без страх от мазнини. Искаме също така да дадем възможност на фермерите на маниока, защото цената на маниоката става скъпа, ако се използва като мокафно брашно ", смята Нунгки.