Няма тайна рецепта за успех! История на вдъхновението на основателя на мега франчайзинга на KFC

Ако бъдете попитани за ресторант с пържени пилета за бързо хранене, може би едно от имената, които ще се появят в съзнанието на много хора, е KFC aka Kentucky Fried Chicken. Защо? Причината разбира се е много проста, а именно защото марката KFC отдавна е известна, дори се е превърнала във вечна марка за кулинарни пържени пилешки продукти. С хиляди франчайзинг магазини по целия свят, компанията дори се превърна в един от най-големите и успешни франчайзинг бизнеси в света.

Съдейки от страната на успеха, изглежда, не е необходимо да се обсъжда отново, но какво ще стане, ако прегледаме началото на #franchise основаването на логото на стария дядо? Сигурен съм, че много от моите колеги, които все още не знаят. Факт е, че раждането на марката KFC отне много време, дори самият основател на Харланд Дейвид „Полковник“ Сандърс можеше да се радва на успех само на доста крехка възраст от 63 години! Ето пълния преглед.

Основател на детството на KFC

Производител на рецепти и основател на пърженото пилешко франчайз за пържени пилета в Кентъки (KFC) Fried Chicken, Харланд Дейвид „Полковник“ Сандърс е роден на 9 септември 1890 г. в района на Кентъки, САЩ. Роден в семейство на посредствени семейства, прави Сандерс трудно и трудолюбиво дете.

Реалността на живота се влошава, когато бащата умре, когато е на 6 години. Всъщност освен себе си майката все още трябва да поддържа по-младите си братя и сестри, които са все още много малки. Тези условия на практика го принуждават да работи, за да отговори на ежедневните си нужди. Бъди малко Сандърс стани работник в една от фабриките за облекла в неговия квартал.

Това, което е интересно освен да работи усилено, Сандърс също често помага на майката да върши домашна работа и една, от която се радва, е да готви. Неочаквано това са именно семената на големия му успех в бъдеще.

Други статии:  Уолт Дисни ~ Баща на анимацията и основател на Дисниленд

Като юноша Сандърс продължава да работи на няколко места, като започва като работник във фермата и изпробва професията на трамвайния кондуктор, в стила на масовия транспорт по онова време. Докато в един момент Сандърс не беше изтеглен в армията на САЩ чрез задължителна военна служба в продължение на 6 месеца в Куба.

Започване на кулинарен бизнес

След задължителната военна програма мъжът, който е известен с външния си вид на бяла брада, тогава е станал пожарникар, преди да реши да отвори гараж. Чрез своя гаражен бизнес Сандърс започва да се запознава с кулинарното поле.

В работилницата си, разположена в района на Корбин, той често приготвя ястия за посетители. В началото той нямал намерение да отваря място за хранене, а само да използва празното пространство в сервиза и да предоставя повече услуги за клиентите на сервиза. Но се оказва, че именно приготвената храна на Сандерс прави работилницата все по-известна.

По това време на 40-годишна възраст той започна да вижда, че кулинарният бизнес #b, който ръководи, изглежда много потенциален да бъде зает. Уникалното е, че по това време се е обслужвало само едно меню, а именно пържено пиле. Но именно това единствено меню прави умението на Сандърс в обработката на пилета все по-добро.

Дори толкова известен с преработеното си пържено пиле, местният управител Руби Лафун даде прякора „Полковник“, който досега допълва популярното му име полковник Сандърс. Не само това, че през 1939 г. бизнесът на Сандерс е официално признат и чрез записа „Приключенията в доброто хранене“ на Дънкан Хайнс.

Раждането на Кентъки пържено пиле

През 1950 г. се появиха новини за изграждането на междудържавна магистрала в град Корбин. Всъщност зоната, където се продава, е практически засегната и става много тиха поради отклоняването на центъра на тълпата.

Този, който почти беше в отчаяние, най-накрая помисли да отведе бизнеса си в по-оживен град. С опита да бъде готвач и рецепта за пържено пиле в ръка, той емигрира в няколко области с надеждата, че има ресторант или място на работа, които могат да бъдат поканени да работят заедно. Но очевидно това, което той планира, не беше толкова лесно, колкото първоначалната сянка.

Той е посетил много места, за да предложи развитието на бизнеса си с пържени пилета. В личната биография на Coloner Sanders той каза, че има повече от 1000 места, с които е сътрудничил, и всички са отхвърлили предложението за партньорство на Sanders. Едва в 1008-и ресторант, собственикът се заинтересува да разработи рецептата на Sanders, която най-накрая стартира под името Kentucky Fried Chicken (KFC) .

Прочетете също:  Бил Гейтс ~ Основател на Microsoft, най-голямата софтуерна компания в света

На 65-годишна възраст тогавашният полковник от Харланд Дейвид Сандърс наистина може да се наслади на плодовете на неговата упорита работа. KFC бързо се развива и дори се разраства в различни страни по света.

Той, който веднъж беше попитан за тайната рецепта за пилето си, която имаше изключителен успех, отговори, че няма секретна рецепта, която да бъде успешна. Всичко, което направи, беше да се опита максимално силно до края на силите си. Представете си, ако Сандърс спря да развива бизнеса преди да дойде старостта му, може би сега името и резултатите от неговия бизнес не са толкова широко известни, колкото днес.