История на успеха на уникални кулинарни бизнес иновации Banana Weevil Chips

В кулинарния бизнес # виновниците са длъжни да могат да развиват иновации във всеки кулинарен продукт, който сервират. Тези иновации могат да бъдат по отношение на вкус, представяне и могат да бъдат и по отношение на суровините. Ако успеем да представим продукти, които имат своя уникалност, разбира се потребителите лесно ще си спомнят и не е невъзможно те да продължат да бъдат нашите кулинарни ценители.

Успехът в иновационните иновации е постигнат успешно и от бизнес група, KPK Emping Gurih, която може да разработва кулинарни препарати, приготвени от чипс от бананов дълголетник. Както е известно, по това време все още беше доста рядко кулинарните предприемачи да използват банановия джибъл като суровина за своя бизнес. Но в ръцете на жените от бизнес групата, този отпадъчен материал успя да се превърне в обещаваща земя за доходи.

Начало на бизнеса с чипове с бананови чипове

Бизнесът, който се ръководи от бизнес група от село Пенгасих Кулон Прого в Джокякарта, започва през 1993 г. Пионерският бизнес е ръководител на починалата група г-жа Сударти. След като видя потенциала в банановия дживел, който преди беше само отпадък в района, Сударти се премести да преработи банановия джоб в кулинарни изкушения.

Заедно с няколко майки в района, те най-накрая успяха да разработят рецепта за приготвяне на чипс, получен от бананов дълголетник, подкрепен от резултатите от бизнес обучения, проведени в района. Този бананов джибъл допълва някои други кулинарни, които са разработени от бизнес групата, като бананов чипс, торта с лук, шейк цвете, сухари с кнедли и някои други кулинарни.

Друга статия:  Подобно на Ники ~ Успешният Темпо чипс бизнес надхвърля очакванията

Оттам продължават да се развиват чипсите на банановия дълголетник. Но от 13-те членове, които са основателите на бизнес групата на KPK Emping Gurih, в момента само 2 души все още са активни, а именно Ginah и Sulastri. Дори и по отношение на производствения процес, а също и на производството, той все още може да се постигне максимално с други нови членове.

Иновации в постиженията

От иновациите на банановите кулинарни продукти, създадени от бизнес групата на KPK Emping Gurih, всъщност успя да донесе няколко постижения. Една от тях е национална награда за мащаб, проведена в Джакарта през 2007 г. „Спечелих победителя за микро и дребен предприемач през 2007 г. в категорията на преработените храни, докато г-жа Джина спечели на следващата година“, обясни г-жа Суластри.

Това със сигурност е доказателство, че иновациите, които създават, могат да бъдат добре приети от потребителите и също така да се разглеждат като положителна стъпка от страна на правителството. За заобикалящото го население това постижение допълнително подхранва техния интерес и ентусиазъм да се включат в бизнеса с чипове от бананови трикове.

Бизнес развитие на чипове за банани Weevil

В изявлението си г-жа Суластри заяви, че основното развитие на бизнеса с чипс с бананови чипове не е твърде трудно. Освен основните съставки, които са лесни за получаване, обработката на чипс също не е много дълга. Забележимо е, че при избора на бананов джоб, който ще бъде преработен в чипс, трябва да изключим, че използваният летен двор е частта, която е под земята.

В допълнение, не всички видове банани могат да се използват. Най-добрите видове банани за тези парченца чипс са банани с кепок, банани и клутук. Основната причина е, защото този вид банан има по-хрупкава текстура след пържене и минимално горчив вкус в него.

Прочетете също:  Lampung чипове, кулинарен бизнес, който е домакин на вашата собствена страна

След получаване на добри съставки на джибъла, процесът на готвене започва с тънко рязане и накисване на банановия джоб, докато излезе сокът. Оттам просто трябва да се изсуши, да му се даде специална подправка и след това да се изпържи.

С цена от 3500 Rp за унция, бизнес развитието на банановите чипове KPK Emping Gurih се предлага на пазара в няколко местни супермаркета в Kulon Progo. С много достъпна цена, разбира се, любителите на този уникален чип също няма нужда да харчат дълбоко. Освен, че е подходящ като закуска, за туристите, които са на почивка в района на Джоджакарта, разбира се, много бързо носят чипс от бананови трикове като сувенири.