Bumbu Desa, судански кулинарен бизнес, който е международен

Bumbu Desa - Кулинарният бизнес очевидно никога няма да умре. Не само менюта от градове или чужбина, които могат да оцелеят на пазара на кулинарния бизнес. Оказва се, ако сте добри в опаковането и обработката по такъв начин, кухнята от селото ще бъде много специална за езиците на потребителите. Дори и не само в страната, кухнята от селото също е много привлекателна за чуждите пазари.

Bumbu Desa, този ресторант е кръстен. Ресторант със селски нюанс, който е толкова дебел, както от кухнята, напитките, така и от атмосферата е построен със състояние като първоначалното село. Този ресторант, основан от Arief Wangsadita, беше не само успешен в страната, но и успя да проникне на международния пазар.

Много търговски обекти и търговски обекти са разпръснати в няколко съседни страни, дори не само в Азия, сега Bumbu Desa започва да развива своите търговски обекти в Европа и Америка.

Начало на създаването на ресторант Village Bumbu Desa

Този судански ресторант за храна всъщност не е първият ресторант, основан от Arief Wangsadita, този кулинарен предприемач има няколко ресторанта с различни характеристики. Самата Bumbu Desa е ресторант с типични сундански нюанси. В диапазона от готвене, напитки и дори култура и реч също акцентират сундански.

Така че в този ресторант не само се продава кулинарията му, но културата и атмосферата на селото, което е наситено със сундански обичаи, също подкрепят концепцията на този ресторант. Самият кратък Wangsadata всъщност няма основен като предприемач в ресторанта, но е хотелиер.

Началото на създаването на този ресторант според него е неговото субективно мнение за суданската кухня, което може да бъде прието на езика на хората от света. Второто е, че суданската кухня все още не е достатъчно масивна, за да бъде комерсиализирана. Много сундански ястия са лесни за сервиране, но все още са ограничени до жилищни имоти.

Други статии:  5 успешни световни кулинарни предприемачи в чужбина

Именно това е изкушаващо да се рискуват с типичния судански кулинарен сегмент. Самият пазар на Bumbu Desa всъщност е насочен към средната класа, но заедно с бързото развитие пазарът се разшири и до високия клас.

Според кратката Wangsadata, Bumbu Desa е основана от самото начало, като наистина има за цел да даде признателност на готвачите от селото. Според него готвачите от селото, които са водени от домакини и слуги, са много голям принос за кулинарните съкровища в света. Така че за делата на готвачите, Bumbu Desa разчита на сръчни ръце на домакини и помощници, за да смесват подправки.

Развитие на подправка на село

Бързото развитие на този кулинарен бизнес не може да бъде отделено от маркетинговите стратегии, които прилага. Кратка Wangsadata винаги подчертаваше служителите си, че ресторантът, който е построил, е училище или университет за служители.

Така Arief се надява, че ако има един служител, който вече има способността и иска да излезе от ресторанта и иска да създаде свой собствен ресторант, тогава той трябва да има позиция по-висока от позицията, когато работи в този кулинарен бизнес. Самата Bumbu Desa също отваря франчайз, но в избора на партньори също се прави не безгрижно.

Според него всички рецепти, притежавани от неговия ресторант, ще бъдат дадени на партньорите. Няма тайни или нещо, спестено от партньора му. Кратка Wangsadata вярва, че това, което е важно тук, не са само парите, а силните връзки, които са по-важни.

Прочетете също:  Solo Kitchen, Solo Типичен кулинарен бизнес, започващ с домашен бизнес

Селски подправки за продажба в чужбина

Със франчайзинг система, разработена от Bumbu Desa в страната, в няколко големи градове са създадени ресторанти като Сурабая, Джакарта, Бандунг и други. Това не спря дотук, оказа се, че Bumbu Desa също започна да се разширява в чужбина. Сега Bumbu Desa има търговски обекти в Сингапур, Малайзия и Австралия. Само в Малайзия вече има шест търговски обекта, разпръснати в няколко големи града.

С все повече и повече заявки от чужбина за откриването на този сундански ресторант, Bumbu Desa планира да навлезе в бъдеще на американския и европейския пазар. Търсенето на нови търговски обекти идваше от Лондон, Париж и Ню Йорк.

Но не е задължително да се подчинявате, защото за да отворите клон в чужбина, трябва да преминете през добро портфолио, също Bumbu Desa не искаше да играе, за да донесе името на света в конкуренцията на чуждестранния пазар.